文|许光辉 编辑|燕子 图片|网络
红烧肉
三分肥 ，两分瘦 ，
肥瘦相间五花肉。
切块过水锅中游，
糖色料包加料酒 。
少许水，稳着火 ，
芳香四溢见火候 。
农家饭桌常常见 ，
美味不止天上有！
红扑扑，亮晶晶 ，
色泽红亮味醇厚。
古有东坡创佳肴 ，
主席爱吃诗千首。
轻轻夹，慢着尝 ，
软烂入味不腻口 。
生活富裕家常菜 ，
美容养颜不起皱 。
红烧肉，红烧肉 ，
美味可口爱不够；
老人吃了能长寿 ，
小孩吃了长个头。
更是酒桌待宾客，
三杯过后解千愁！
2022.8.10
作者简介：许光辉：原创音乐人 ，策划 ，编导，山东郓城 。郓城作家协会会员，菏泽音协会员 ，中国音协著作权会员 ，郓城金太阳志愿者协会秘书长 。多首作品发表在(词刊)，（长白山词林） ，（花港词刊）（郓城文艺）等刊物上。
壹点号心梦文学
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