根据体积重量的划算公式，一升水=1千克=两斤水 ，也就是说一升水等于2斤水。如果是油 、酒等 ，密度比水小，所以1升油不到2斤；如果是盐水 、牛奶等 ，密度比水大 ，一升水的重量约为1公斤 。升是体积单位，一般用于测量液体，如水、油 、瓶装液体等物质 。
根据物理换算规律 ，1升纯水在4℃时的质量为1千克 ，也就是2斤。随着温度的变化，液体的密度不同；当密度改变时 ，同一体积物体的质量也会改变 。
水的密度随着温度的升高而降低 。水的密度在3.98℃时最大 ，为1×103kg/m³。水在0℃时，密度为0.99987×103 kg/m³。一般以1g/cm³为水的密度进行计算 。
1L的葡萄酒是多少斤？
1升白酒等于2.5斤 。酒的体积为1L ，即1000立方厘米=1000cm3 ，酒的密度为0.8g/cm3。 1L酒的重量=1000cm3*0.8g/cm3=1250g，1250g=1.25kg ，1kg=2斤 ，那么1.25kg=2.5斤，所以1升白酒等于2.5斤 。具体来说 ，需要参考酒的浓度 。根据密度计算公式 ，密度=质量÷体积。
升怎么来的
它源于中国古代用来称量谷物的木制容器“升斗”的容积单位 。在甲骨文中，“升 ”字形似长柄大勺 。上半部分是勺头，里面的一个圆点代表勺子舀起的液体；下半部分是勺柄 ，周围的两个圆点代表从勺子中溢出的液滴。或五谷杂粮 。秦汉初竹简上的文字沿用金文进一步变化 ，把上面的勺子变成了横勺 。容器的形状已经看不到了。到了汉隶后期，字形就变成了现代的“升 ”字 。
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